みかんには、ビタミン類、ミネラル、有機酸(クエン酸)、ポリフェノール類、炭水化物、β-クリプトキサンチンなどの栄養が豊富に含まれています。
とはいうものの、みかんには果糖がありますから、食べすぎは禁物です!
1日に摂る量は3~4個なら、体によい栄養素を取り入れることができます。
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様々な栽培品種のある温州みかんは、ミカン科、常緑低木またはその果実のことで、食用として利用されています。
みかんに含まれている成分
ビタミンC
美容のためのビタミンとして有名ですね。水溶性ビタミンのひとつです。
ビタミンCは、コラーゲンというたんぱく質をつくるのに不可欠です。皮ふや粘膜の健康維持に役立ち、病気のストレスへの抵抗力を強めたり、鉄の吸収をよくしたりします。抗酸化作用もあり、有害な活性酸素から体を守ってくれることから、動脈硬化や心疾患を予防することも期待できます。免疫力をアップする効果があり、寒い季節には注意が必要な風邪の予防や、ひいてしまった後の細胞の修復にも効果を発揮します。
クエン酸
便秘の解消、疲労回復効果、ダイエット効果などがあります。
β-クリプトキサンチン
オレンジ色の色素の一種で、TV放映された時には、このβ-クリプトキサンチンが大注目でした!最近、ガン予防効果があることがわかってきたのだというのです。
みかんを1日3個食べると、β-クリプトキサンチンの働きで、骨粗鬆症の発症リスクが低い、脂質代謝異常症の発症リスクが低い、肝機能異常症の発症リスクが低い、動脈硬化症の発症リスクが低い、2型糖尿病の発症リスクが低いということがわかっています。
ただ、みかんは果糖です。なので、食べすぎはやはり注意すべきことですね。
他にもいろいろな栄養素が含まれているのです。ペクチン、ヘスペリジン、β-カロテン、ビタミンB群、ビタミンE、カリウム、ナイアシンなど。
整腸作用によいペクチン、セルロースや、美肌作用によい前出のビタミンC、クエン酸、ペクチン。また、ヘスペリジンは脳卒中の予防になります。
みかんのスジに多く含まれるヘスペリジンの含有量は、袋で実の50倍、スジは実の100倍と言われているのです。血圧上昇抑制、血中中性脂肪の分解などの健康効果があり、毛細血管の強化や血管そのものを丈夫にする働きがあります。
出典:くにやす様
【くにやす】さんのみかんについて
実は傷の多いみかんが美味しい!
南向きの木の外側に成っているみかん(外成みかん)のため風をうけやすくキズが付きやすいのですが、太陽光をたっぷり浴びたおいしいみかんです。
傷があるため正規品にはなれなかったみかんが美味しくてお得です!引用:くにやす様のHPから
そして、くにやすさんのみかんには、長年のリピーターの方々が多いのです。創業78年、みかん栽培一筋の親子4代に渡って培われてきたみかんです。そのみかんには定評があります。
みかんには時期によって品種が異なり、違う味わいがあることをご存知ですか?
9月~10月=極早生(ごくわせ)「さっぱりとした甘さ」
11月~12月上旬=早生(わせ) 「甘さがぐっと増した濃厚な甘さが特徴」
12月上旬から下旬=南桔(なんきつ)20号 「最も濃厚な甘いみかんが多い時期」
12月下旬から1月末=晩生 「最も濃厚な甘いみかんが多い」
時期の違いにより、それぞれの品種を楽しむことができますね。
今年もあとわずか、そして平成時代もあとわずか。来年も飛躍を期して、みかんを食べて健康な日々を過ごしたいですよね。
口コミはここ↓
★4.83
対応がとても丁寧で、親戚の家族も大変喜んでました!ありがとうございました。購入者様
★3.83
前回注文した6キロ、早く食べ終えてしまったため、到着まで少し待ちました。購入者様
★5.00
西宇和のお試しを食べてみたら、美味しかったので、今回はくにやす様の訳あり10kgを購入しました。もし美味しくなかったらどうしょうか、と心配したのですが、取り越し苦労だった(笑)。皮が薄く酸味がなくて、ジューシーで甘っかったです。実家に送りましたが、甘いと喜んでいました。早速追加で頼みます。生産者のくにやす様にありがとう。購入者様
★5.00
さすがでした!今年も美味しいみかんありがとうございます
さいごに
まだまだ医療の研究はこれからの問題なんですね。みかん一つに含まれる栄養の無限の広がりに、普通に食べていたものが、いろいろ体にいいと分かると、なんだか嬉しくなってしまいます。
年末もお正月も、せっせとみかんを食べようと考えています。食べすぎ要注意!